Janvier 2012
Elior Restauration Enseignement et la ville d’Issy-les-Moulineaux signent la Charte Développement Durable de la restauration scolaire
Dans le cadre de leur collaboration et de leur politique commune en faveur de l’environnement, Elior Restauration Enseignement et la ville d’Issy-les-Moulineaux ont signé le 12 décembre dernier une Charte de Développement Durable de la restauration scolaire.
Sucreries : plaisir et limites
Nul n’est censé l’ignorer aujourd’hui : pour notre santé, il faut éviter de manger trop sucré. Mais faut-il pour autant bannir complètement les friandises ?
Pana cotta à la vanille
Littéralement, "panna cotta" signifie "crème cuite". Dessert italien aux allures de flan nacré...
Conseils en nutrition
Manger équilibré avec des plats prêts en 10 minutes
FAQ
Questions et réponses
